200 vjet më parë domatet në SHBA domatet shiheshin si një ushqim helmues. Por tani ata konsiderohen si ushqimet më të shëndetshme në botë. Domatet janë quajtur ushqim funksional sepse sigurojnë më shumë se vetëm ushqimin bazë.
Domatet ndihmojnë në parandalimin e sëmundjeve kronike dhe ka shumë arsye se përse ju duhet të përdorni domatet.
Ja disa nga përfitimet e saj:
Kancerin
Domatet janë të pasura me antioksidantë dhe vitamin C, ata mund të luftojnë radikalet e lira të cilat shkaktojnë kancer. Llojet e kancerit që mund të parandaloje domatja janë kanceri i prostatës dhe kanceri kolorektal.
Depresionin
Domatet kanë acid folik që ndihmon në uljen e rrezikut të deppresionit duke ndalur formimin e “homosysteines” në trup.
Kapsllëkun
Domatet gjithashtu janë të pasura me fibrat dhe kanë përmbajtje të lartë të ujit. Prandaj, ata gjithashtu mund të ndihmojnë në shërimin e kapsllëkut.